Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico | Curación 28 Meses Premium

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% es una pieza de alta calidad elaborada siguiendo procesos tradicionales y respetando la pureza del producto ibérico. Con denominación de origen protegida Jabugo.

Procede de cerdos ibéricos criados en régimen de cebo de campo, con acceso a espacios al aire libre y una alimentación controlada a base de recursos naturales y piensos de alta calidad.

Este jamón ha sido curado de forma artesanal durante un mínimo de 24 meses, desarrollando un sabor equilibrado, suave pero con carácter, y una textura jugosa característica del ibérico de calidad.

Producto natural

Sin conservantes ni aditivos. Únicamente jamón y sal, respetando la tradición del ibérico español.

Características

50% raza ibérica

Cebo de campo

Curación mínima 28 meses

Sin conservantes ni aditivos

Sabor equilibrado y suave

Textura jugosa y aromática

Sabor y experiencia

Un jamón ideal para quienes buscan un ibérico de calidad con un perfil más suave que el de bellota, pero manteniendo la esencia del ibérico tradicional.

Formatos disponibles

Pieza entera o Cortado a cuchillo y envasado al vacío

Peso aproximado de la pieza: 8,5kg 
Zona de origen: Jabugo
Raza certificada: Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50%

Disfruta en casa de uno de los productos más representativos de la gastronomía española.

Si lo prefieres, también disponible en sobres por unidades en la sección Sobres Cortados A Mano.