Paleta de Cebo 50% Ibérica

Paleta de Cebo 50% Ibérica de gran calidad, procedente de cerdos de raza 50% ibérica, criados y alimentados con piensos naturales a base de cereales y legumbres.

Cada pieza se cura de forma tradicional, desarrollando un aroma agradable, una textura jugosa y un sabor suave y equilibrado que conserva toda la esencia de la tradición ibérica.

Gracias a su grasa infiltrada y a su proceso de curación, ofrece una experiencia de sabor deliciosa, con matices característicos y una textura que la convierte en una excelente opción para disfrutar del auténtico sabor de los productos ibéricos.

Perfecta para compartir en reuniones familiares, celebraciones, regalos gourmet y para quienes buscan disfrutar de una buena paleta ibérica en cualquier ocasión.

Características

50% raza ibérica

Curación tradicional de 20 a 24 meses

Sabor suave y equilibrado

Textura jugosa y buena infiltración de grasa

Aroma característico de los productos ibéricos

Formatos disponibles

Pieza entera

Cortada a cuchillo y envasada al vacío

 

 

Peso aproximado de la pieza: 4-5kg 

Zona de origen: Paleta de Huelva

Raza certificada: Paleta de Cebo 50% Ibérica