Paleta de Bellota 100% Ibérica – Curación +36 Meses

Paleta de Bellota 100% Ibérica de máxima calidad, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera.

Cada pieza se cura de forma tradicional durante más de 24 meses, desarrollando un aroma profundo, una textura jugosa y un sabor intenso que distingue a la auténtica paleta ibérica de bellota.

Gracias a su grasa infiltrada y a su curación natural, ofrece un sabor persistente y equilibrado que la convierte en una auténtica delicia para los amantes del ibérico.

Perfecta para celebraciones, regalos gourmet y para quienes disfrutan del auténtico sabor del jamón ibérico.

Características

100% raza ibérica
Alimentación a base de bellotas durante la montanera
Curación superior a 24 meses
Sabor intenso y equilibrado
Textura jugosa y aroma profundo
Producto gourmet

Formatos disponibles

Pieza entera

Cortada a cuchillo y envasada al vacío

Peso aproximado de la pieza: 5–6 kg
Zona de origen: Jabugo
Raza certificada: Paleta de Bellota 100% Ibérica

Disfruta en casa de uno de los productos más apreciados de la gastronomía española.